Zastępca Kierownika Gastronomii w 4*Hotelu - Gdańsk Wrzeszcz

Focus Hotels S.A. najszybciej rozwijająca się polska sieć hoteli z 14 obiektami w całej Polsce poszukuje Kandydatów do pracy w 4* Focus Hotel Premium Gdańsk Wrzeszcz na stanowisko:

ZASTĘPCA KIEROWNIKA GASTRONOMII

(miejsce pracy: Focus Hotel Premium usytuowany przy ulicy Nad stawem 5 w Gdańsku Wrzeszczu)

 Oczekiwania wobec kandydatów:

• Wykształcenie: minimum średnie

• Biegła obsługa komputera ( w tym pakietu Office)

• Znajomość języka angielskiego na poziomie średniozaawansowanym

• Doświadczenie w obszarze HACCP

• Umiejętność organizacji konferencji, spotkań biznesowych i bankietów

• Doświadczenie w kierowaniu zespołem gastronomii

• Znajomość obsługi programów gastronomicznych oraz programów magazynowych

• Znajomość obsługi klienta w zakresie gastronomii

• Samodzielność i dynamizm w działaniu

 Najważniejsze obowiązki:

• Wspieranie Kierownika Gastronomii w zakresie koordynowania i nadzorowania pracy działu

• Dbałość o satysfakcję gości

• Realizacja nałożonych celów jakościowych i sprzedażowych

• Maksymalizacja przychodów i kontrola kosztów we wszystkich punktach gastronomicznych

• Proponowanie i wdrażanie nowych rozwiązań

• Przestrzeganie procedur sieci oraz umiejętność wdrażania nowych standardów

• Prowadzenie rekrutacji i szkoleń

• Kontrola zamówień i stanów magazynowych

 Oferujemy:

• Pracę pełną wyzwań w profesjonalnym, ukierunkowanym na sukces zespole

• Możliwość rozwoju zawodowego w dynamicznie rozwijającej się polskiej sieci hoteli

• Stabilne warunki zatrudnienia na podstawie umowy o pracę w pełnym wymiarze

• Zniżki na noclegi pracownicze oraz na usługi gastronomiczne we wszystkich hotelach sieci

• Zniżki na zakupy w sklepach marki QUIOSQUE

 Czekamy na Twoją aplikację!

Do aplikacji bezwzględnie należy dołączyć poniższą zgodę: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w dostarczonych dokumentach aplikacyjnych przez FOCUS HOTELS S. A. z siedzibą w Bydgoszczy przy Placu Kościeleckich 3 (dalej „FOCUS HOTELS”), dla celów związanych z uczestnictwem w procesie rekrutacyjnym w FOCUS HOTELS. Przyjmuję do wiadomości, że powyższa zgoda może być w każdej chwili cofnięta”