Manager kawiarni

Zadania:

• koordynacja funkcjonowania kawiarni,

• Nadzór i koordynacja pracy zespołu,

• Pilnowanie porządku w lokalu oraz przestrzeganie jego standardów,

• Dbanie o najwyższy standard obsługi gości i tworzenie przyjemnej atmosfery w kawiarni,

• Układaniem grafików pracy,

• Rekrutacja i wdrażanie pracowników,

• Kontrola cen i jakości towarów,

• Nadzór nad magazynami, ich inwentaryzacją i zakupami,

• Delegowanie zadań i weryfikowanie ich realizacji,

• Nadzorowanie social mediów, 

• Nadzorowanie stanu technicznego lokalu, 

• Dbanie o prawidłowy przepływ dokumentacji, raportów,

• Rozwiązywanie bieżących problemów i reagowanie na potrzeby gości.

 Wymagania:

• Doświadczenie w gastronomii,

• Badania Sanitarno-Epidemiologiczne,

• Dyspozycyjność i zaangażowanie, elastyczność,

• Umiejętność kierowania zespołem,

• Znajomość języka angielskiego,

• Bardzo dobra organizacja pracy i samodzielność w działaniu.

OFERUJEMY: 

• Atrakcyjne wynagrodzenie (podstawa + prowizja od sprzedaży),

• Pełen etat,

• Elastyczny grafik pracy,

• Telefon i laptop służbowy.

Prosimy o przesyłanie CV na adres mailowy.