Kierownik Zmiany Gastronomii w Blue Mountain Resort

Górskie Resorty to grupa obiektów, oferujących ponad 1700 pokoi i apartamentów w standardzie 4 i 5 gwiazdek w Szklarskiej Porębie, Karpaczu, Łomnicy i Wiśle.

Nasze motto brzmi „Więcej niż hotele”, dlatego dbamy o każdy aspekt wypoczynku.

Z naszego doświadczenia wynika, że kluczem do sukcesu są pracownicy, dlatego oferujemy im duże możliwości rozwoju i pracę w przyjaznej atmosferze.

Zatrudnimy kandydatów na stanowisko:

Kierownik Zmiany Gastronomii w Blue Mountain Resort

Miejsce pracy: Szklarska Poręba

Zakres obowiązków:

• Współpraca z F&B Managerem oraz Szefem Kuchni

• Profesjonalna obsługa gości podczas zmiany porannej oraz wieczornej

• Nadzór nad jakością obsługi i wydawanych dań

• Koordynacja pracy zespołu i dbanie o płynność funkcjonowania działu

• Szkolenie nowych pracowników i motywowanie zespołu

• Współpraca z innymi działami

• Rozwiązywanie bieżących problemów operacyjnych

• Zapewnienie przestrzegania standardów sanitarnych i procedur wewnętrznych

• Dbanie o wizerunek firmy

Wymagania:

• Doświadczenie na podobnym stanowisku w gastronomii (mile widziane)

• Umiejętność zarządzania zespołem i podejmowania decyzji

• Dyspozycyjność i gotowość do pracy w systemie zmianowym (także w weekendy i święta)

• Umiejętność pracy pod presją czasu

• Komunikatywność, odpowiedzialność i zaangażowanie

• Aktualne orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub zlecenie

• Atrakcyjne wynagrodzenie + premie za wyniki

• Pracę w młodym i zgranym zespole

• Możliwość rozwoju zawodowego i awansu

• Zniżki pracownicze

• Elastyczny grafik