Kierownik Sali w Restauracji My Place w Gdyni
Wynagrodzenie
31 - 34 zł / mies. brutto
Lokalizacja
Gdynia, Wzgórze Świętego Maksymiliana
Wymiar pracy
Pełny etat
Typ umowy
Umowa o pracę, Samozatrudnienie, Umowa zlecenie
Lokalizacja
Gdynia, Wzgórze Świętego Maksymiliana
Opis
OFERTA PRACY – KIEROWNIK SALI W RESTAURACJI Hotelowej
Poszukujemy doświadczonego Kierownika Sali, który poprowadzi nasz zespół i zadba o najwyższą jakość obsługi gości. Jeśli masz doświadczenie w gastronomii, doskonale odnajdujesz się w zarządzaniu zespołem i dążysz do perfekcji – czekamy na Ciebie!
Obowiązki:
Koordynowanie pracy kelnerów i barmanów
Zapewnienie najwyższego poziomu obsługi gości
Kontrola i optymalizacja kosztów (Food Cost, Beverage Cost)
Zarządzanie systemami POS i rozliczanie utargu
Szkolenie i motywowanie zespołu
Dbanie o estetykę i porządek sali
Wymagania:
Doświadczenie na podobnym stanowisku min 2 lata
Minimum podstawowa wiedza z zakresu sommelierstwa i barmaństwa
Doświadczenie w pracy jako barman i kelner i restauracjach o wysokim standardzie
Znajomość systemów POS
Doskonała organizacja pracy i umiejętności przywódcze
Komunikatywność, uśmiech i wysoka kultura osobista
Miła aparycja
Oferujemy:
Stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającej się restauracji
Możliwość rozwoju i szkoleń
Przyjazną atmosferę i pracę w zgranym zespole
Masz pytanie do pracodawcy odnośnie tej oferty?