Kierownik lokalu gastronomicznego / baru

Poszukujemy doświadczonej osoby na stanowisko kierownika baru mlecznego, która będzie odpowiedzialna za efektywne zarządzanie oraz koordynację działań związanych z obsługą klienta, zamówieniami i utrzymaniem wysokiej jakości usług.

Obowiązki:

• Zarządzanie codziennymi operacjami baru mlecznego, w tym nadzór nad przygotowywaniem i serwowaniem produktów, obsługą klienta oraz utrzymaniem czystości i porządku.

• Koordynacja zamówień i dostaw surowców oraz produktów, dbając o terminową dostawę i zachowanie odpowiednich zapasów.

• Utrzymywanie wysokich standardów jakościowych w przygotowywanych produktach oraz dbanie o ich atrakcyjną prezentację.

• Motywowanie i szkolenie personelu w celu zapewnienia profesjonalnej obsługi klienta oraz efektywnej pracy zespołowej.

• Monitorowanie wskaźników wydajności i efektywności pracy baru mlecznego oraz podejmowanie działań naprawczych w razie potrzeby.

Wymagania:

• Doświadczenie w pracy w gastronomii, preferowane doświadczenie na stanowisku kierowniczym w barze mlecznym lub restauracji.

• Umiejętność zarządzania zespołem oraz skuteczne koordynowanie działań.

• Znajomość procesów związanych z przygotowywaniem i serwowaniem produktów oraz umiejętność utrzymania wysokich standardów jakościowych.

• Komunikatywność i umiejętność pracy w dynamicznym środowisku.

• Odpowiedzialność i zaangażowanie w realizację celów biznesowych baru mlecznego.

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w renomowanej firmie gastronomicznej.

• Atrakcyjne wynagrodzenie oraz możliwość rozwoju zawodowego.

• Przyjazną atmosferę pracy i wsparcie ze strony zespołu.

• Możliwość zdobycia cennego doświadczenia w zarządzaniu barem mlecznym oraz pracy w dynamicznym środowisku gastronomicznym.

Jeśli jesteś zainteresowany/a tym stanowiskiem i spełniasz nasze wymagania, prosimy o przesłanie CV. Zastrzegamy sobie prawo do kontaktu tylko z wybranymi kandydatami.

Serdecznie zapraszamy do aplikowania!