Front of the House Supervisor (K/M) – Restauracja ZEROZERO Gdańsk (Stocznia)

Front of the House Supervisor (K/M) – ZEROZERO Gdańsk (Stocznia)

Miejsce pracy: ul. Narzędziowców 9, Gdańsk – Hala B64, Stocznia Gdańska (róg kultowej ul. Elektryków)

Kim jesteśmy?

ZEROZERO to restauracja i przestrzeń eventowa o powierzchni 1200 m2 w sercu Stoczni Gdańskiej. Włoska kuchnia, ręcznie robione makarony, pizza na dojrzewającym cieście i industrialny klimat hali B64. Tworzymy miejsce, w którym goście dobrze się czują — i szukamy kogoś, kto zadba o to od pierwszego wejrzenia.

Zakres obowiązków:

• Koordynowanie pracy sali i baru podczas serwisu

• Dbałość o standardy obsługi gości

• Wsparcie i rozwój zespołu kelnerskiego i barmańskiego

• Zarządzanie rezerwacjami i komunikacja z gośćmi

• Współpraca z kuchnią i managerem przy planowaniu serwisu

• Rozwiązywanie sytuacji trudnych z głową i spokojem

• Dbałość o atmosferę, porządek i flow w lokalu

Wymagania:

• Min. 2 lata doświadczenia w gastronomii, w tym min. rok z odpowiedzialnością za zespół

• Umiejętność pracy pod presją czasu i w dynamicznym środowisku

• Naturalny autorytet i zdolności przywódcze

• Dobra znajomość języka angielskiego

• Dyspozycyjność w weekendy i wieczory

• Wysoka kultura osobista i zaangażowanie w jakość obsługi

Oferujemy:

• Pełen etat: forma zatrudnienia do ustalenia

• Wynagrodzenie: 41–50 zł brutto/h w zależności od doświadczenia

• Realny wpływ na organizację pracy na sali

• Pracę w wyjątkowej, kultowej przestrzeni terenów Stoczni Gdańskiej

• Zgrany zespół i dobra atmosfera

• Posiłki pracownicze i zniżki w restauracji