Witamy serdecznie!
Jesteśmy oficjalnym dystrybutorem polskiej firmy Borniak - producenta wędzarni elektrycznych z generatorem dymu.

Chętnie służymy fachową pomocą w doborze potrzebnego Państwu sprzętu oraz udzielamy rad dotyczących całego procesu wędzenia w wędzarniach Borniak.
W razie jakichkolwiek pytań zapraszam do kontaktu pod nr telefonu 79********33.

Serdecznie zachęcamy do obejrzenia wędzarni na żywo w siedzibie firmy w Luboniu, ul. Juranda 3A oraz odwiedzenia sklepu internetowego amatorskiewedliny.pl.

Odbiór osobisty możliwy w dogodnym dla Państwa terminie.

Przy zakupie na miejscu i odbiorze osobistym każdej z wędzarni – dodatkowe 10 litrów zrębków wędzarniczych gratis!
Przy zakupie wędzarni wysyłka gratis!

W ofercie posiadamy również inne modele wędzarni oraz różne akcesoria wędzarnicze i masarskie - aktualna dostępność oraz ceny można sprawdzić na stronie internetowej amatorskiewedliny.pl

Smoker BBQ Borniak WiFi 70 to połączenie tradycyjnych metod wędzenia z najnowszą technologią.

Dzięki sterowaniu przez intuicyjną aplikację mobilną masz pełną kontrolę nad całym procesem – ustawisz temperaturę, czas i pracę generatora dymu z dowolnego miejsca. Automatyczne podawanie zrębków zapewnia do 8 godzin stabilnego wędzenia bez potrzeby doglądania, a przestronna komora o pojemności 70 litrów pozwala przygotować duże partie mięsa, ryb czy serów – idealne rozwiązanie zarówno dla rodzin, jak i małej gastronomii. Zakres temperatur do 150°C daje szerokie możliwości – od wędzenia na zimno, przez gorące, aż po podpiekanie potraw. Wbudowane dwie sondy do pomiaru temperatury wewnątrz mięsa gwarantują perfekcyjne efekty – soczyste, równomiernie przygotowane produkty za każdym razem. Całość zamknięta jest w solidnej, szlifowanej stali nierdzewnej, która jest odporna na korozję, łatwa w czyszczeniu i estetyczna.

Co wyróżnia wędzarnię WiFi Borniak BBDSW-70:

Pełna kontrola przez WiFi – sterowanie wędzarnią z poziomu intuicyjnej aplikacji mobilnej (iOS / Android). Ustawiaj temperaturę, czas i generator dymu z dowolnego miejsca.
Automatyczne podawanie zrębków – generator dymu pracuje nawet do 8 godzin na jednym zasypie, gwarantując stabilny i bezobsługowy proces wędzenia.

Pojemność 70 litrów – przestronna komora pozwala przygotować duże porcje mięsa, ryb czy serów jednocześnie. Idealna do domowego użytku oraz dla małej gastronomii.

Zakres temperatur do 150°C – szerokie możliwości: wędzenie na zimno i gorąco i podpiekanie, aby wydobyć pełnię smaku z potraw.

Dwie sondy do pomiaru temperatury wewnątrz mięsa – precyzyjna kontrola procesu, dzięki której produkty zawsze są soczyste, równomiernie dopieczone i perfekcyjnie przygotowane.

Stal nierdzewna szlifowana – solidna konstrukcja z wysokiej jakości materiału, odporna na korozję, łatwa w czyszczeniu i estetyczna.

Naturalne drewno, naturalny smak – do wyboru aż 9 gatunków zrębków wędzarniczych, które można dowolnie mieszać, tworząc własne kompozycje aromatów.

Energooszczędna grzałka o zoptymalizowanej mocy – niskie zużycie energii przy zachowaniu wysokiej wydajności.

Dlaczego warto wybrać smoker BBQ Borniak?

Smak i aromat tradycyjnego wędzenia - Borniak WiFi łączy nowoczesną technologię z tradycyjnym rzemiosłem. Dzięki naturalnym zrębkom i stabilnemu procesowi dymienia uzyskasz autentyczny smak i zapach, który zachwyci Twoich gości.

W pełni automatyczny proces - Koniec z niepewnością i ciągłym doglądaniem ognia. Wędzarnia sama podaje zrębki, utrzymuje stałą temperaturę i dba o równomierne efekty – wystarczy włączyć i cieszyć się gotowymi wyrobami.

Intuicyjna kontrola przez smartfon - Aplikacja mobilna (iOS/Android) pozwala sterować wędzarnią z dowolnego miejsca. Ustawiaj parametry, sprawdzaj temperaturę sond i kontroluj proces jednym kliknięciem – pełna wygoda w Twojej kieszeni.

Idealna dla pasjonatów i małej gastronomii - Duża komora 70 l pomieści obfite porcje mięsa, ryb czy serów. To rozwiązanie stworzone zarówno dla wymagających hobbystów, jak i dla małych restauracji czy cateringów, które chcą oferować klientom naturalne i zdrowe produkty.

Technologia, która wspiera tradycję - Borniak WiFi to nie gadżet, ale narzędzie, które ułatwia życie. Łączy wygodę automatyki, bezpieczeństwo i precyzję z niepowtarzalnym urokiem domowego wędzenia.

Możliwość dostosowania do własnych potrzeb - Dzięki szerokiej gamie akcesoriów – takich jak wkład do zimnego wędzenia, dodatkowe sondy, półki, haki, pokrowce czy zrębki w 9 gatunkach drewna – możesz stworzyć zestaw idealnie dopasowany do Twojego stylu wędzenia.


Co potrafi aplikacja BORCOOK?

Sterowanie wędzarnią:

Zdalne sterowanie całym procesem wędzenia.
Tryb manualny – pełna kontrola nad temperaturą, czasem i generatorem dymu.
Tworzenie własnych programów krok po kroku.
Automatyczne programy oparte na sprawdzonych przepisach.

Przepisy:
Bogata baza sprawdzonych receptur przygotowanych przez ekspertów.
Gotowe programy wędzenia uruchamiane jednym kliknięciem.*

Porady i inspiracje:
Poradniki i artykuły o wędzeniu dla początkujących i zaawansowanych.
FAQ oraz sekcja wsparcia z odpowiedziami na najczęstsze pytania.
Produkty i akcesoria:

Sklep z akcesoriami Borniak – półki, haki, pokrowce, dodatkowe sondy.
Szeroka oferta zrębków wędzarniczych w 9 gatunkach drewna.
Wsparcie techniczne i dostęp do części zamiennych.
*Opcje oznaczone gwiazdką dostępne są w ramach subskrypcji BORCOOK+. Pierwszy okres korzystania będzie całkowicie darmowy (6 miesięcy).

Parametry wędzarni Borniak BBDSW-150:
Materiał zewnętrzny: Szlifowana stal nierdzewna 1.4016
Materiał wewnętrzny: Stal nierdzewna 1.4016
Napięcie znamionowe: 230 V
Moc urządzenia: 1115 W
Sterowanie: Wifi
Maks. temperatura: 150°C
Temperatura pracy: 20 - 150°C (generator dymu możne nagrzać wnętrze wędzarni do ok. 60°C, w celu osiągnięcia niższych temperatur wymagane jest użycie przystawki do zimnego wędzenia)
Maksymalna ilość mięsa: 10 kg
Pojemność komory: 70 L (30 x 40 x 59 cm)
Wymiary (DxSxW): 40 x 63 x 100 cm
Waga: 27 kg
Wymiary opakowania: 44 x 63 x 100 cm
Waga paczki: 32 kg
Gwarancja: 24 miesiące (dla osób fizycznych)