Mikser planetarny marki YATO YG-03021 o pojemności 20L.

Mikser przeznaczony jest do:

wyrabiania ciast lekkich,
ubijania piany,
mieszania farszu.

Napędzany jest silnikiem o mocy 1100W, zasilany prądem 220~240V / 50Hz, za pomocą przekładni zębatkowej, która gwarantuje bardzo długą żywotność mechanizmu i użytkowania.

Posiada trzy prędkości pracy 104 / 187 / 365 obr/min dzięki czemu można swobodnie dostosować tryb pracy w zależności od potrzeb. Dodatkowo urządzenie wyposażone jest w wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje automatyczne przerwanie pracy.

Mikser o wymiarach 780x500x430mm waży 85kg. Korpus wykonany z aluminium i stali malowany w kolorze srebrnym metalicznym jest łatwy w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża oraz akcesoria dodatkowe zrobione są ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.

Dzieża o pojemności 20L i średnicy wewnętrznej 320mm opuszczana jest za pomocą dźwigni, co umożliwia jej demontaż, wyładunek ciasta oraz umycie. Mikser posiada dodatkowe zabezpieczenie przeciw uruchomieniu go z opuszczoną dzieżą. Dodatkowym zabezpieczeniem jest także automatyczne wyłączenie urządzenia przy próbie otworzenia osłony ochronnej.

Mikser w zestawie posiada akcesoria dodatkowe:

hak do mieszania ciast lekkich,
rózgę do ubijania piany,
mieszadło do ubijania piany.

Przeznaczenie / zastosowanie

Mikser planetarny do:

- wyrabiania ciast lekkich,

- ubijania piany,

- mieszania farszu.