Doskonała ostrzałka do noży dla ludzi którzy chcą mieć pełną kontrolę nad ostrzeniem noża. Jedna strona ostrzałki o gradacji 240 naostrzy zgrubnie nawet najbardziej tępy nóż. Druga o gradacji 1000 pozwala na perfekcyjne wykończenie każdego ostrza.

Dane techniczne:





Typ ostrzałki - ręczna





Materiał ścierny - korund





Gradacja 240/1000



 

Ostrzałka ma certyfikat Sgs gdzie badano min. grubość ziaren.

Przeznaczenie:





Noże stalowe





Tasaki





Dłuta





Nożyczki



Instrukcja użycia:

Namocz kamień w wodzie lub użyj oleju do ostrzałek firmy Taidea. Postaw ostrzałkę na płaskiej powierzchni.

By naostrzyć nóż, przesuń po kamieniu (lekko dociskając) kilkukrotnie najpierw jedną, potem drugą stronę noża. Ostrząc nóż staraj się zachować odpowiedni kąt pochylenia noża (15°-30°) 

Do utrzymania prawidłowego kąta ostrzenia polecamy użycie prowadnicy T1091ac