Prywatne
Stan: Używane
Opis
Jogurtownica Easijo z Nowej Zelandii. Użyta kulka razy. Nietrafiony prezent. Stan dobry, drobne ryski czy zabrudzenia.
Sposób użycia :
Podgrzewamy 1 litr mleka do temp.80˚C, aby zabić obce bakterie (pojawia się pierwszy kożuszek).
Przelewamy mleko od naczynia: termosu, naczynia ceramicznego, garnka lub jogurtownicy-studzimy do temp.42˚C (w pobliżu kaloryfera). im dłużej jogurt będzie fermentował, tym mocniejszy będzie smak i kwaśność. Podczas fementacji unikać wstrząsów naczynia.
Po skwaszeniu wstawiamy do lodówki na 6-12 godzin celem dojrzewania.
Tak przygotowany jogurt nadaje się do spożycia, ale stanowi również źródło bakterii do następnego przetwarzania. Na każdy litr nowo przygotowanego mleka dajemy 4 łyżki stołowe z poprzednio wytworzonego jogurtu. Mieszamy, pozostawiamy do skwaszenia itd. Rozmnażanie można powtarzać wielokrotnie, również ilościowo aż do chwili gdy jogurt straci swoje właściwości-konsystencję, zapach. Oznacza to, że należy zaszczepić nową kulturę bakterii.
Sposób użycia :
Podgrzewamy 1 litr mleka do temp.80˚C, aby zabić obce bakterie (pojawia się pierwszy kożuszek).
Przelewamy mleko od naczynia: termosu, naczynia ceramicznego, garnka lub jogurtownicy-studzimy do temp.42˚C (w pobliżu kaloryfera). im dłużej jogurt będzie fermentował, tym mocniejszy będzie smak i kwaśność. Podczas fementacji unikać wstrząsów naczynia.
Po skwaszeniu wstawiamy do lodówki na 6-12 godzin celem dojrzewania.
Tak przygotowany jogurt nadaje się do spożycia, ale stanowi również źródło bakterii do następnego przetwarzania. Na każdy litr nowo przygotowanego mleka dajemy 4 łyżki stołowe z poprzednio wytworzonego jogurtu. Mieszamy, pozostawiamy do skwaszenia itd. Rozmnażanie można powtarzać wielokrotnie, również ilościowo aż do chwili gdy jogurt straci swoje właściwości-konsystencję, zapach. Oznacza to, że należy zaszczepić nową kulturę bakterii.
ID: 920440430
Skontaktuj się
![User avatar](https://img-resizer.prd.01.eu-west-1.eu.olx.org/img-eu-olxpl-production/412950529_1_100x100_rev091.jpg)
Julitanka
Na OLX od sierpień 2013
Ostatnio online w dniu 11 czerwca 2024
Wszystkie oceny są weryfikowane. Mogą je wystawiać tylko osoby, które kupiły przedmiot z Przesyłką OLX.
xxx xxx xxx
Dodane 23 maja 2024
Jogurtownica Easijo Nowa Zelandia
Tylko przedmiot
45 zł
Cena z Przesyłką OLX
O ogłoszeniodawcy
![User avatar](https://img-resizer.prd.01.eu-west-1.eu.olx.org/img-eu-olxpl-production/412950529_1_100x100_rev091.jpg)
Julitanka
Na OLX od sierpień 2013
Ostatnio online w dniu 11 czerwca 2024
Wszystkie oceny są weryfikowane. Mogą je wystawiać tylko osoby, które kupiły przedmiot z Przesyłką OLX.
Lokalizacja