Automat do czosnku czarnego. Używany automat do sprzedaży czosnku czarnego. Idealny dla restauracji, sklepów spożywczych lub osób ceniących wygodę i szybkość zakupu świeżego czosnku. Sprawdź dostępność!

Czosnek czarny:

Powstaje przez fermentację zwykłego czosnku (kilkadziesiąt dni w kontrolowanej temperaturze i wilgotności).

Ma czarny kolor, miękką konsystencję, lekko słodkawy smak – przypomina śliwkę, lukrecję, balsamico.

Delikatniejszy zapach, brak ostrego aromatu.

Wyższa zawartość przeciwutleniaczy, łagodniejszy dla żołądka.

Często stosowany w kuchni azjatyckiej i przez szefów kuchni jako składnik wyrafinowanych dań.