Autoklaw znacznie upraszcza przygotowanie różnych przetworów w domu. Autoklawy z serii "TROYAN" posiadają wygodną i niezawodną pokrywę. W przeciwieństwie do starych autoklawów, w których pokrywa jest dociskana od góry przez 7-8 śrub, "TROYAN" posiada wewnętrzną blokadę pokrywy - na początku pracy pokrywa jest dociskana ręcznie jedną nakrętką (wingnut), a następnie wzrastające ciśnienie dociska pokrywę od wewnątrz do wymaganego stopnia.

Należy wspomnieć o pracy autoklawu w trybie automatycznym, ponieważ wystarczy zaprogramować termoregulator na wymagany tryb (zgodnie z recepturą), a autoklaw sam rozpocznie i zakończy grzanie, kiedy tylko będzie to potrzebne, bez udziału użytkownika.

Cała gama modeli TROYAN jest produkowana z czarnej stali o grubości 3 mm. Powłoka jest farbą ognioodporną.

Wszystkie autoklawy są testowane na szczelność przy ciśnieniu 8 Bar (ciśnienie robocze 4 Bar).

Cechy modelu:

automatyczna praca autoklawu dzięki termostatowi
wygodna i bezpieczna pokrywa
termometr bimetaliczny
Wyposażenie dodatkowe autoklawu:

termometr bimetaliczny (120 stopni)
manometr (6 Bar)
zawór bezpieczeństwa
przyłącze ciśnieniowe
Uszczelka z silikonu spożywczego
Element grzejny stały THERMOWATT 2 kW (Włochy)
Termostat "RIK-3MR" z przewodem zasilającym
dławik kablowy
książka kucharska
Gwarancja Karta gwarancyjna
Gwarancja: 24 miesiące na korpus i szwy, 12 miesięcy na termostat
Charakterystyka:

Zasada działania: ogień / elektryczny
Pojemność puszek: 0,5l - 24szt, 1l - 10szt
Waga: 18 kg
Średnica: 31 cm
Całkowita wysokość: 61 cm
Materiał: stal czarna, 3mm
Kolor: czarny
Wymiary opakowania, dł.*szer.*wys. (cm): 40*42*71