Na sprzedaż pakowarka próżniowa komorowa Anova Precision Chamber Vacuum Sealer.
Pakowarka sprawdza się bardzo dobrze do przechowywania żywności, pakowania produktów do sous-vide. Dodatkowo zasada działania pakowarki jest inna, niż zwykłych zgrzewarek - w tym wypadku próżnia wytwarzana jest wewnątrz komory, dzięki czemu jest ona znacznie silniejsza niż proces wyciągania powietrza w pakowarce listwowej. Umożliwia to infuzowanie, piklowanie i studzenie potraw wewnątrz komory (urządzenie ma też do tego specjalne programy).
Dzięki temu możliwe jest również wykorzystywanie dowolnych worków (również gładkich a nie tylko z fakturą jak w zgrzewarce listwowej) oraz zamykanie próżniowe małych słoików.
Mieści worki do 20x30cm.
Siła próżni jest regulowana czasem działania, który można regulować od 10 do 90 sekund - wymaga na początku trochę praktyki, żeby dobrać optymalne ustawienia.
Stan bardzo dobry, używana kilka miesięcy bez większych problemów. Na belce po bokach niewielkie objawy zgrzania (wynikające z uzycia worków o mniejszej średnicy i zbyt długiego czasu zgrzewania).

W razie pytań zapraszam do kontaktu.