Zatrudnimy Szefa Kuchni

Obowiązki:

• Pewność i odwaga w podejmowaniu decyzji

• Zapewnianie jakości i estetyki serwowanych dań.

• Prowadzenie gospodarki magazynowej

• Budowa i szkolenie zespołu

• Umiejętne zarządzanie zespołem

• Kontrola jakości żywności i zapasów.

• Praca w warunkach presji czasu.

• Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny.

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku zastępcy lub szefa kuchni

• Znajomość technik kulinarnych i standardów sanitarnych.

• Umiejętność pracy w zespole.

• Dyspozycyjność.

• Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne.

• Umiejętność pracy pod presją czasu.

• Dobra organizacja pracy.

• Znajomość języka polskiego na poziomie komunikatywnym.

• Wytrzymałość fizyczna.