Zastępca/Zastępczyni Kierownika Gastronomii - Altus Palace Wrocław

W Destigo Hotels z pasją tworzymy wyjątkowe doświadczenia w branży HORECA. Z dumą zarządzamy 26 obiektami hotelowymi, centrum eventowym oraz dwiema niezależnymi restauracjami w najpiękniejszych miejscach w Polsce – od Trójmiasta, przez Warszawę, Wrocław, Poznań, Kraków i Zakopane, aż po urokliwe zakątki Jastarni, Mikołajek, Kołobrzegu i Szczawnicy.

Aktualnie prowadzimy rekrutację na stanowisko:

Zastępca/Zastępczyni Kierownika Gastronomii - Altus Palace Wrocław

Oferujemy:

• pełne wsparcie podczas wdrożenia w obowiązki

• możliwość rozwoju zawodowego w Destigo Hotels

• posiłki pracownicze

• dofinansowanie do karty multisport

• prywatna opieka medyczna

• możliwość przystąpienia do grupowego ubezpieczenia na życie

• zniżki firmowe na usługi hotelowe i gastronomiczne w ramach Destigo Hotels

• program poleceń „Rekomenduj i Zarabiaj”

• program kwartalny "Ambasador Wartości"

• możliwość skorzystania ze zniżek na studia w WSB Merito

• premie jubileuszowe

Twój zakres obowiązków

• wspieranie Kierownika Restauracji w codziennej operacji

• zapewnienie wysokiej jakości obsługi klienta i rozwiązywanie problemów

• asystowanie przy zarządzaniu personelem, w tym rekrutacji i szkoleniach

• pomoc w kontrolowaniu kosztów operacyjnych i zarządzaniu budżetem

• przestrzeganie przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności i alkoholu

• zapewnienie czystości i porządku w restauracji oraz barze.

Nasze wymagania

• minimum 2 lata doświadczenia w branży restauracyjnej lub gastronomicznej (manager, zastępca managera, koordynator, kierownik)

• znajomość języka angielskiego w mowie i piśmie

• umiejętność efektywnego zarządzania zespołem i organizowania pracy.

• znajomość procedur operacyjnych restauracji i standardów obsługi klienta.

• zaświadczenie o niekaralności

Czekamy na Twoją aplikację!

W Destigo Hotels każdy dzień przynosi nowe wyzwania, ale zawsze działamy według tych samych wartości: uczciwość, zaangażowanie i szacunek.