Zastępca szefa kuchni- Złoty Groń Resort & Spa

Złoty Groń to kuchnia oparta na lokalnych produktach, w nowoczesnym wydaniu, z wyjątkowym widokiem na Beskidy. Tworzymy zespół, który kocha smak, precyzję i doświadczenia gości. Teraz szukamy osoby, która razem z nami podniesie poprzeczkę jeszcze wyżej.

Do Twoich zadań będzie należeć:

• Wspieranie Szefa Kuchni w organizacji pracy całego działu gastronomii

• Współtworzenie dań i sezonowych kart menu

• Koordynowanie pracy kucharzy i pomocników

• Kontrola jakości wydawanych potraw

• Dbałość o koszty, zamówienia, magazyn i standardy higieny

• Utrzymywanie wysokiej kultury pracy i świetnej atmosfery w zespole

Szukamy właśnie Ciebie, jeśli:

• Masz doświadczenie w kuchni à la carte

• Jesteś kreatywny, odpowiedzialny i potrafisz pracować pod presją

• Kochasz nowoczesną kuchnię opartą na regionalnych produktach

• Chcesz rozwijać się w jednym z najpiękniejszych hoteli w Beskidach

• Umiesz zarządzać zespołem i wyznaczać kierunek

Oferujemy:

• Pracę w wyjątkowym miejscu — z widokiem, klimatem i prestiżem

• Atrakcyjne wynagrodzenie 

• Realny wpływ na menu i rozwój restauracji

• Możliwość awansu i rozwoju zawodowego

• Stabilne zatrudnienie w silnym, profesjonalnym Zespole

• Posiłki pracownicze, zniżki hotelowe i dostęp do części atrakcji resortu