Zastępca szefa kuchni Petit Paris Park Wilsona

Do naszej prężnie rozwijającej się restauracji Petit Paris w Parku Wilsona poszukujemy doświadczonego i zaangażowanego zastępcy szefa kuchni, który wesprze zespół w codziennym zarządzaniu kuchnią, dbałości o jakość dań oraz organizację pracy.

Zakres obowiązków:

• Wspieranie szefa kuchni w zarządzaniu zespołem kuchennym

• Koordynacja pracy kuchni w czasie zmiany

• Dbanie o jakość i estetykę serwowanych potraw

• Kontrola stanów magazynowych i zamówień

• Wdrażanie nowych pracowników i szkolenie zespołu

Wymagania:

• Doświadczenie na podobnym stanowisku

• Umiejętność pracy pod presją czasu

• Kreatywność i pasja do gotowania

• Dobra organizacja pracy i umiejętności przywódcze

• Doświadczenie w organizacji eventów

• Znajomość zasad obliczania foodcostów

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie

• Atrakcyjne wynagrodzenie

• Pracę w zgranym i profesjonalnym zespole

• Elastyczny grafik

• Zniżki pracownicze, karta Multisport dofinansowana przez pracodawcę