Zastępca Szefa Kuchni Moxo Restaurant & Club

Do Restauracji Moxo znajdującej sie Fabryce Norblina zatrudnimy Zastępcę Szefa Kuchni

Osoba na tym stanowisku będzie bezpośrednio współpracować z Szefem Kuchni i wspólnie tworzyć niepowtarzalne dania oparte na produktach i składnikach najwyższej jakości.

Szansa dla profesjonalistów chcących pogłębiać swoją wiedzę gastronomiczną i tworzyć najlepszą kuchnię w Warszawie

Naszym celem jest zatrudnienie osoby, która wesprze nasz zespół, będzie wsparciem dla Szefa Kuchni i wzorem do naśladowania dla naszego zgranego zespołu,

Dla wybranej osoby oferujemy atrakcyjne wynagrodzenie i warunki współpracy

Obowiązki:

• Zarządzanie zespołem i tworzenie przyjaznej atmosfery miejsca

• Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonymi standardami

• Zapewnianie jakości i estetyki serwowanych dań.

• Utrzymanie czystości na stanowisku pracy.

• Praca w zespole.

• Przygotowywanie składników do gotowania.

• Kontrola jakości żywności i zapasów.

• Praca w warunkach presji czasu.

• Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny.

Wymagania:

• Umiejętność pracy w zespole.

• Znajomość technik kulinarnych i standardów sanitarnych.

• Dyspozycyjność.

• Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne.

• Umiejętność pracy pod presją czasu.

• Dobra organizacja pracy.