Dodane 28 października 2025
Zastępca Kierownika Restauracji Bistro
Lokalizacja
Ostrów Wielkopolski
Wymiar pracy
Pełny etat
Typ umowy
Umowa o pracę
Lokalizacja
Ostrów Wielkopolski
Opis
Opis stanowiska:
Chcesz rozwijać karierę w gastronomii i współtworzyć wyjątkowe miejsce?
Dołącz do naszego zespołu!
Poszukujemy ambitnej i odpowiedzialnej osoby na stanowisko Zastępcy Kierownika Restauracji Bistro.
Jeśli masz doświadczenie w gastronomii, potrafisz organizować pracę zespołu i chcesz rozwijać się w kierunku zarządzania, ta oferta jest dla Ciebie!
Zakres obowiązków:
Wspieranie Kierownika Restauracji w codziennym zarządzaniu lokalem.
Nadzór nad pracą zespołu i utrzymywaniem wysokiego poziomu obsługi Gości.
Organizacja pracy kuchni i sali, planowanie grafików.
Dbanie o jakość potraw, czystość i standardy sanitarne.
Udział w zamówieniach towarów i kontrola stanów magazynowych.
Pomoc w analizie sprzedaży oraz wdrażaniu działań zwiększających rentowność.
Reprezentowanie restauracji podczas nieobecności kierownika.
Obsługa Gości, ścisła współpraca z zespołem.
Wymagania:
Minimum 2 lata doświadczenia w branży gastronomicznej (mile widziane doświadczenie na stanowisku lidera zmiany lub kierownika zmiany).
Umiejętność zarządzania zespołem i budowania pozytywnej atmosfery w pracy.
Zorientowanie na jakość obsługi Gościa i wysokie standardy pracy.
Samodzielność, odpowiedzialność i dobra organizacja czasu.
Znajomość zasad HACCP i przepisów sanitarno-higienicznych.
Gotowość do pracy zmianowej, również w weekendy i święta.
Oferujemy:
Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i wyników pracy.
Możliwość rozwoju zawodowego i uczestnictwa w szkoleniach.
Pracę w stabilnej i renomowanej firmie o ugruntowanej pozycji na rynku.
Zniżki na posiłki oraz inne benefity pracownicze.
Jak aplikować:
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie CV za pomocą formularza.
W tytule wiadomości prosimy wpisać:
Zastępca Kierownika Restauracji Bistro – [Imię i Nazwisko]
Informacje dodatkowe:
Zastrzegamy sobie prawo do kontaktu tylko z wybranymi kandydatami.
ID: 1035148457
Masz pytanie do pracodawcy odnośnie tej oferty?