Zastępca Kierownika Restauracji Bistro

Opis stanowiska: Chcesz rozwijać karierę w gastronomii i współtworzyć wyjątkowe miejsce? Dołącz do naszego zespołu! Poszukujemy ambitnej i odpowiedzialnej osoby na stanowisko Zastępcy Kierownika Restauracji Bistro. Jeśli masz doświadczenie w gastronomii, potrafisz organizować pracę zespołu i chcesz rozwijać się w kierunku zarządzania, ta oferta jest dla Ciebie! Zakres obowiązków: Wspieranie Kierownika Restauracji w codziennym zarządzaniu lokalem. Nadzór nad pracą zespołu i utrzymywaniem wysokiego poziomu obsługi Gości. Organizacja pracy kuchni i sali, planowanie grafików. Dbanie o jakość potraw, czystość i standardy sanitarne. Udział w zamówieniach towarów i kontrola stanów magazynowych. Pomoc w analizie sprzedaży oraz wdrażaniu działań zwiększających rentowność. Reprezentowanie restauracji podczas nieobecności kierownika. Obsługa Gości, ścisła współpraca z zespołem. Wymagania: Minimum 2 lata doświadczenia w branży gastronomicznej (mile widziane doświadczenie na stanowisku lidera zmiany lub kierownika zmiany). Umiejętność zarządzania zespołem i budowania pozytywnej atmosfery w pracy. Zorientowanie na jakość obsługi Gościa i wysokie standardy pracy. Samodzielność, odpowiedzialność i dobra organizacja czasu. Znajomość zasad HACCP i przepisów sanitarno-higienicznych. Gotowość do pracy zmianowej, również w weekendy i święta. Oferujemy: Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i wyników pracy. Możliwość rozwoju zawodowego i uczestnictwa w szkoleniach. Pracę w stabilnej i renomowanej firmie o ugruntowanej pozycji na rynku. Zniżki na posiłki oraz inne benefity pracownicze. Jak aplikować: Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie CV za pomocą formularza. W tytule wiadomości prosimy wpisać: Zastępca Kierownika Restauracji Bistro – [Imię i Nazwisko] Informacje dodatkowe: Zastrzegamy sobie prawo do kontaktu tylko z wybranymi kandydatami.