z-ca kierownika Restauracji

Hotel Artus Resort Karpacz szuka z-cy kierownika Restauracji bufetowej.

Twoje zadania:

• Bieżące zarządzanie salą i wsparcie Kierownika Restauracji w codziennym funkcjonowaniu lokalu.

• Nadzór nad standardami obsługi klienta i dbanie o wyjątkową atmosferę.

• Rekrutacja, szkolenie i motywowanie zespołu kelnerskiego oraz barmańskiego.

• Układanie grafików i rozliczanie czasu pracy pracowników.

• Dbanie o prawidłowy obrót towaru, zarządzanie magazynami oraz kontrola kosztów.

Nasze wymagania:

• Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej (min. rok).

• Umiejętność budowania relacji z zespołem i Gośćmi restauracji.

• Odpowiedzialność, samodzielność oraz umiejętność pracy pod presją czasu.

• Znajomość pakietu MS Office i systemów POS.

• Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych.

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie (umowa o pracę / umowa B2B).

• Atrakcyjne wynagrodzenie zasadnicze + system premiowy zależny od wyników.

• Elastyczny czas pracy i przyjazną atmosferę.

• Możliwość rozwoju zawodowego w strukturach firmy.

Aplikacja: Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie CV na adres mailowy