Wine Bar na Skorupki 5 szuka sommelierki lub sommeliera.

Cześć!!!

Jeśli podzielasz naszą pasję do wina, chcesz opowiadać o nim gościom i obsługiwać ich

w zapraszający i niesztywny sposób, to dołącz do nas.

Jeśli dodatkowo masz inicjatywę do wymyślania i prowadzenia degustacji, to będzie doskonale.

Nasz wine bar mieści około 20 osób w głównej sali i około 18 w sali szkoleniowej, latem

mamy ogródek na kolejnych 20 osób.

Cały czas się rozkręcamy, więc na razie pracujemy w systemie jedna osoba na zmianie w tygodniu, dwie osoby w weekendy. Jesteśmy otwarci od 17.00 (niedzielę od 15.00 do 21.00), do 22.00 wtorek-czwartek, do 24.00 piątek-sobota, poniedziałek wolny). Szukamy osoby, która będzie pracować około pół etatu lub więcej w miesiącu.

Musisz więc ogarniać nie tylko obsługę gości, ale też w kontakcie z menedżerem

rezerwacje, przygotowanie baru do pracy i sprzątanie, wydawanie przekąsek i prostych

przygotowanych wcześniej dań, uzupełnianie lodówek, wykładanie dostaw itp.

Oczekujemy:

• Wiedzy winiarskiej na poziomie WSET 3 lub więcej

• Doświadczenia w gastronomii i zainteresowania winem i jedzeniem

• Dobrej znajomości angielskiego - prowadzenie degustacji po angielsku i optymalnie innych języków

• Gościnnego podejścia, budowania relacji z gośćmi

• Umiejętności prowadzenia degustacji dla grup

• Inicjatywy w proponowaniu ulepszeń i ich wdrażaniu

• Zaangażowania w pracę

• Dobrej współpracy z innymi w zespole

Oferujemy:

• Dobre wynagrodzenie i system prowizyjno-premiowy

• Szkolenia winiarskie (prowadzimy również szkołę wina Winedukacja)

• Możliwość rozwoju z zespołem

• Ubezpieczenie zdrowotne, Multisport, deputat w winie

Zapraszamy

Wyślij CV na szymon"malpka"epublikawina.pl lub zadzwoń Szymon Milonas +48**********27