UNCLE BURGER szuka KUCHARZY do zespołu kuchennego

Szanowana i dynamicznie rozwijająca się restauracja burgerowa w Białymstoku, Uncle Burger, poszukuje nowych talentów do naszego zespołu kuchennego!

Kogo szukamy:

• BURGER MASTERA (prowadzącego zmianę)

Do obowiązków należy:

⁃ przygotowywanie i prezentacja wysokiej jakości dań burgerowych zgodnie z naszymi standardami receptur;

⁃ nadzór nad procesem przygotowania wszystkich składników burgerów, włączając w to grillowanie mięsa, przygotowywanie sosów oraz przygotowanie świeżych warzyw;

⁃ zapewnienie przestrzegania wytycznych dotyczących higieny i bezpieczeństwa żywności, utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy;

⁃ koordynacja pracy zespołu kuchennego, zapewnienie efektywnej komunikacji i współpracy między pracownikami;

⁃ wykonywanie zamówień zgodnie z harmonogramem oraz nadzór nad jakością serwowanych dań;

⁃ szkolenie nowych pracowników kuchni.

Wymagania:

⁃ doświadczenie na stanowisku kierowniczym w restauracji, mile widziane doświadczenie w kuchni burgerowej lub innych obszarach gastronomii, przy założeniu gotowości do szybkiego uczenia się i adaptacji;

⁃ umiejętność pracy pod presją czasu i w dynamicznym środowisku;

⁃ doskonałe umiejętności komunikacyjne i zdolność zarządzania zespołem.

Stawka wynagrodzenia jest uzależniona od poziomu doświadczenia i umiejętności, oscylując w przedziale od 25 do 30 złotych na rękę za godzinę. Na początku oferujemy umowę zlecenia, która po trzech miesiącach może zostać zmieniona na umowę o pracę.

• MŁODSZEGO KUCHARZA (pomoc burger mastera)

Do obowiązków należy:

⁃ przygotowywanie składników i przygotowanie ich do burgerów zgodnie z recepturą i standardami firmy;

⁃ pomoc w przygotowywaniu burgerów, sosów, surówek i innych dodatków;

⁃ zapewnienie, że wszystkie potrawy są przygotowywane zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa żywności;

⁃ gromadzenie i przygotowywanie opakowań dla burgerów zgodnie z zamówieniami, zapewniając kompletność i właściwe oznakowanie każdej paczki;

⁃ utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy i w kuchni.

Wymagania:

⁃ praca w szybkim tempie i współpraca z zespołem w celu zapewnienia płynności pracy;

⁃ gotowość do nauki i zdobywania nowych umiejętności w dziedzinie przygotowywania burgerów i innych dań.

Stawka wynagrodzenia jest uzależniona od poziomu doświadczenia i umiejętności, oscylując w przedziale od 22 do 25 złotych na rękę za godzinę. Na początku oferujemy umowę zlecenia, która po trzech miesiącach może zostać zmieniona na umowę o pracę.

__

Co oferujemy:

⁃ przyjazne środowisko pracy w dynamicznie rozwijającej się restauracji;

⁃ możliwość rozwoju zawodowego poprzez udział w szkoleniach i zdobycie nowych umiejętności;

⁃ możliwość awansu w ramach firmy na podstawie osiągnięć i zaangażowania.

CV PROSIMY KIEROWAĆ DO WIADOMOŚCI ORAZ ZAPRASZAMY DO KONTAKTU +48*******25 (Artsiom)