Szukamy Osób kelnerujących

Restauracja w centrum Opola zatrudni na stanowisku: OSOBA KELNERUJĄCA

Mile widziane osoby ze statusem: osoby uczącej się

PRACA : od zaraz (nie pełen etat)

-> umowa zlecenie = Elastyczny dopasowany grafik do Twojej dyspozycji

Zakres zadań:

Przygotowanie lokalu przed otwarciem i po zamknięciu:

• Sprawdzenie stanu czystości i estetyki sali restauracyjnej i ogródka.

• Nakrywanie i dekorowanie stołów (zgodnie ze standardami lokalu).

• Uzupełnienie produktów i akcesoriów kelnerskich.

• Zapoznanie się z aktualnym menu, promocjami, daniami dnia oraz brakami w magazynie.

• Ogólne porządki: ścieranie kurzy, mycie luster, podlewanie kwiatów, mycie stolików i krzeseł, mebli z wyposażenia.

• Mycie podłóg .

Obsługa klienta:

• Powitanie gości, wskazanie stolika oraz wręczenie karty menu.

• Odpowiadanie na pytania dotyczące składników potraw i doradzanie w wyborze dań oraz napojów.

• Sprawne przyjmowanie zamówień i przekazywanie ich na kuchnię lub do baru.

• Serwowanie potraw i napojów zgodnie z zasadami savoir-vivre’u.

• Monitorowanie przebiegu wizyty i dbanie o bieżące potrzeby gości (np. donoszenie napojów, wymiana zastawy).

Rozliczenie i sprzątanie:

• Przygotowanie rachunku, jego prezentacja i przyjęcie płatności (gotówka, karta, systemy mobilne).

• Dyskretne pożegnanie gości i zaproszenie do ponownych odwiedzin.

• Sprzątanie naczyń i nakryć ze stolika po wyjściu gości.

• Przygotowanie stanowiska dla nowych klientów.

Dbanie o wizerunek i standardy:

• Utrzymanie nienagannej higieny osobistej, schludnego wyglądu i wymaganego stroju.

• Przestrzeganie procedur sanitarnych oraz standardów bezpieczeństwa żywności.

• Reagowanie na uwagi i skargi gości oraz natychmiastowe zgłaszanie ich kierownikowi.

Wymagania:

• Posiadanie ważnej książeczki sanepidu (orzeczenia lekarskie)

• Chęci do pracy, uśmiech i pogodna osobowość, otwartość na gości.

• odpowiedzialność i pracowitość

• mile widziane Zaświadczenie z uczelni o statusie studenta

• Dobre maniery i kultura osobista

Szukamy wyłącznie osób zdecydowanych do pracy w gastronomii

=

Jeśli spełniasz te warunki zaaplikuj PRZEŚLIJ SWOJE CV ze zdjęciem, a my się z Tobą skontaktujemy.