Szef kuchni- wspólnik

Zakres obowiązków:

• Gotowanie dań z pasją.

• Zarządzanie podległą kadrą.

• Dbałość o najwyższe standardy serwowanych dań

• Praca zgodnie ze standardami HACCP, dobrą praktyką oraz sztuką zawodu.

Wymagania:

• Motywacja do pracy i rozwoju.

• Doświadczenie na podobnym stanowisku.

• Znajomość technik kulinarnych i standardów sanitarnych.

• Umiejętność pracy w zespole.

• Dyspozycyjność.

• Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne (sanepidov booklet).

• Umiejętność pracy pod presją czasu.

• Dobra organizacja pracy.

Informacje dodatkowe:

Poszukujemy osoby ze znajomością branży, pomysłami na rozwój restauracji , która przejęłaby obowiązki prowadzenia restauracji-pizzerii mającej 15-sto letnią tradycję.

Wszelkie szczegóły na temat współpracy omówimy podczas spotkania.

.