Szef kuchni na pełen etat

Restauracja DIFFERENT - restauracja w ciemności obsługiwana przez niewidomych kelnerów.

Szukamy doświadczonego i kreatywnego szefa kuchni, który przyniesie świeże pomysły i wprowadzi naszą restaurację na szczyt najnowszych kulinarnych trendów. Jeśli jesteś gotowy podjąć wyzwanie i dołączyć do naszego zespołu, to może czekamy na Ciebie!

Oferujemy:

• Konkurencyjne wynagrodzenie, które będzie uzależnione od Twojego doświadczenia i umiejętności (8000 – 9000 zł. brutto)

• Stabilne zatrudnienie w renomowanej restauracji, która ma na swoim koncie wiele pozytywnych recenzji

• Przyjazne środowisko pracy, gdzie liczy się zaangażowanie i kreatywność

• Możliwość wpływania na menu restauracji i zapewnienia najwyższej jakości potraw

Wymagania:

• Minimum 5 lat doświadczenia jako szef kuchni w restauracji o podobnym profilu

• Znajomość najnowszych trendów kulinarnych i umiejętność ich wprowadzania w praktyce

• Zdolność i umiejętność zarządzania zespołem

• Dokładność i dbałość o najlepszą jakość potraw

• Kreatywność i zdolność do tworzenia autorskich dań

• Umiejętność pracy pod presją i zarządzanie czasem

Zakres obowiązków:

• Opracowywanie i wprowadzanie nowych menu, zgodnie z aktualnymi trendami

• Planowanie zamówień i kontrola jakości dostaw

• Koordynowanie pracy zespołu kuchennego i zapewnienie efektywnego działania kuchni

• Nadzór nad procesem przygotowywania potraw, dbanie o ich estetykę i smak

Mile widziane:

·       Prosimy o dołączenie do aplikacji swojego portfolio z przykładami potraw - samodzielnie przygotowane.

Jeśli spełniasz nasze wymagania i jesteś gotowy do pracy w dynamicznym środowisku, nie czekaj! Wyślij swoje CV i list motywacyjny.

Prosimy o umieszczenie w temacie wiadomości: "Oferta pracy – Szef kuchni". Będziemy kontaktować się tylko z wybranymi kandydatami.