Szef Baru / Key Person Bierhalle Esplanada w Łodzi

Poszukujemy do naszego zespołu energicznej i odpowiedzialnej osoby na stanowisko Szefa Baru / Key Person, która będzie odpowiadać za profesjonalną obsługę gości, zarządzanie barem oraz budowanie wyjątkowej atmosfery miejsca.

Zakres obowiązków:

• Organizacja i koordynacja pracy baru.

• Szkolenie i motywowanie zespołu barmańskiego.

• Dbanie o najwyższą jakość obsługi gości.

• Zarządzanie zamówieniami i kontrola stanów magazynowych.

• Współpraca z managerem sali i szefem kuchni.

• Nadzór nad przestrzeganiem standardów i procedur.

Wymagania:

• Doświadczenie w pracy za barem na stanowisku kierowniczym.

• Znajomość klasycznych i autorskich koktajli.

• Umiejętność zarządzania zespołem.

• Wysoka kultura osobista i komunikatywność.

• Dobra organizacja pracy i odpowiedzialność.

• Znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym (mile widziana).

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie

• Atrakcyjne wynagrodzenie i system premiowy.

• Realny wpływ na rozwój baru i menu.

• Szkolenia oraz możliwość rozwoju zawodowego.

• Przyjazną atmosferę i zgrany zespół.