Регіональний шеф-кухар в ресторан доставки, Sushi Icons!

SUSHI ICONS — це всеукраїнська мережа онлайн-ресторанів з доставки суші та ролів.

Проект SUSHI ICONS народився у Харкові у 2017 році. За 8 років ми пройшли власний «шлях Самурая»: з однієї точки виросли до мережі онлайн-ресторанів у Харкові, Києві, Дніпрі, Одесі, Львові, Вроцлаві, Варшаві та в Барселоні.

Для команди SUSHI ICONS «висока якість» — це не просто привабливе словосполучення для реклами. Ми прагнемо досягти перфекціонізму в усіх процесах, адже в нашому бізнесі немає нічого неважливого. Естетична упаковка, найкращі інгредієнти, швидка доставка та страви, які хочеться замовити знову — все це і робить нас «іконою» доставки суші.

Нам важливо, щоб кожен наш працівників відчував підтримку та турботу від нас. Наші «плюшки» для тебе ??:

• подвійна оплата у святкові дні — твоя праця цінується ще більше!;

• бонус 300 zl за друга — приведи друга, який пропрацює 3 місяці, і отримай приємний кешбек! (А новачок отримає 150 zl);

• безпека — понад усе! Компенсуємо 100% вартості таксі у п'ятницю та суботу;

• дбаємо про твоє здоров’я — покриваємо 50% вартості медогляду після пів року роботи;

• знижка 40% на продукцію по всій мережі— смачні суші за приємною ціною для тебе!;

• розвиток — наш пріоритет! оплачуємо 50% вартості тренінгів та курсів;

• твої ідеї = твої гроші! бонус за розробку власної страви;

• спорт і здоров’я — оплачуємо онлайн-тренування Team 404;

• привітання із днем народженням та річницями;

• харчування за рахунок компанії під час робочих змін;

• одягаємо у сучасний та комфортний одяг.

Наша команда постійно зростає, і зараз ми шукаємо Шеф-кухаря (суші, роли)

Ми в пошуках лідера, який знає як працює кухня, готовий ділитися своїм досвідом та вдосконалювати свої навички в сегменті японської кухні.

Сайт компанії — sushiicons.pl

Що потрібно робити:

• контроль роботи команди, виконання стандартів компанії, дотримання санітарних норм та особистої гігієни;

• складання графіків кухарів;

• формування заявки на закупку, участь в інвентаризаціях;

• прийом товару, оцінка його якості та дотримання умов та термінів зберігання;

• контроль дотримання технологічних процесів на локаціях (дефрост, приготування заготовок);

• ведення журналів (температурних показників холодильного/морозильного обладнання, графік прибирання, дезінфекції інвентарю);

• контроль якості та швидкості видачі готових страв;

• ведення актів розбору риби/списання;

• навчання персоналу.

Ми очікуємо від кандидата:

• досвід роботи на японській кухні від 5 років;

• досвід роботи на посаді старшим зміни/су-шефом/Шеф кухарем;

Наша компанія пропонує:

• графік роботи позмінний 11:00−23:00

• оплачуване стажування

• оплата праці обговорюється + KPI

• офіційне працевлаштування

• виплата зп 2 рази в місяць

• оплачуване стажування;

Приєднуся до нас — пиши мені у телеграм або телефонуй