Supervisor Restauracji

Resort Na Stawach 24 w Starym Sączu to miejsce, w którym pasja do gotowania łączy się z profesjonalizmem, a smak i estetyka tworzą niezapomniane doznania kulinarne. W związku z dynamicznym rozwojem poszukujemy kierownika sali, który podzieli nasze zamiłowanie do gościnności i przyczyni się do sukcesu naszego zespołu.

Twoje zadania

·      Koordynowanie codziennej pracy zespołu kelnerskiego oraz nadzorowanie jakości obsługi Gości

·      Organizacja pracy Sali restauracyjnej w tym przygotowanie Sali do serwisu, przyjęć okolicznościowych i wydarzeń specjalnych

·      Współpraca z Szefem Kuchni, zespołem kuchennym oraz pozostałymi działami w celu zapewnienia sprawnego przebiegu serwisu

·      Dbanie o satysfakcję Gości, reagowanie na ich potrzeby oraz profesjonalne rozwiązywanie ewentualnych reklamacji i sytuacji problemowych

·      Wdrożenie i szkolenie nowych pracowników oraz wspieranie zespołuw rozwijaniu kompetencji zawodowych

·      Monitorowanie jakości serwisu, estetyki Sali, czystości oraz odpowiedniego przygotowanie stanowisk pracy

• Przestrzeganie zasad higieny oraz norm bezpieczeństwa (HACCP).

Czego oczekujemy?

• Doświadczenia na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej

• Umiejętności zarządzania zespołem, delegowania zadań i organizowania pracy w dynamicznym środowisku

• Doskonałej organizacji pracy oraz umiejętności pracy w zespole.

• Kreatywności, samodzielności i inicjatywy w działaniu.

• Zaangażowania, pasji i chęci ciągłego doskonalenia  jakości obsługi .

Co oferujemy?

• Pracę w prestiżowej restauracji o ugruntowanej pozycji na rynku.

• Możliwość rozwoju zawodowego i realizacji własnych pomysłów kulinarnych.

• Wsparcie ze strony doświadczonego zespołu i szansę na awans zawodowy.

• Atrakcyjne warunki wynagrodzenia i benefity (np. dofinansowanie do szkoleń, elastyczny grafik).

• Przyjazną atmosferę pracy i stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającym się miejscu.