Studio kulinarne BOOK&COOK w Łodzi zatrudni szefa kuchni

Studio kulinarne BOOK&COOK w Łodzi zatrudni szefa kuchni.

Zakres obowiązków: 

- zarządzanie zespołem kucharzy

- współpraca z menadżerem studia

- dbałość o dobry stan techniczny zaplecza gastronomicznego

- odpowiedzialność za przechowywanie produktów w odpowiednich warunkach

- dbałość i gospodarowanie produktami potrzebnymi do wykonania dań

-  organizowanie pokazów live cooking

- przygotowanie cateringów, kolacji serwowanych, imprez plenerowych

Oczekujemy:

- doświadczenia 

- znajomości sprzętów i topografii kuchni

- umiejętność obsługi pieca konwekcyjnego oraz innych urządzeń gastronomicznych 

- dobrej komunikacji i wysokiej kultury osobistej

- orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych

Oferujemy:

- umowę o pracę lub B2B

- przyjazną atmosferę

- dużo ciekawych wyzwań

Jeśli ta praca jest dla Ciebie, wyślij mailem swoje CV.

Czekamy na Ciebie!