Sous Chef / Zastępca Szefa Kuchni

Restauracja tajska w Centrum zatrudni Kucharza. Osoby, która będzie chciała się rozwijać i po szkoleniu, objąć stanowisko Sous Chef / Zastępcy Szefa Kuchni.

U Nas zawsze znajdzie się miejsce dla otwartych, zaangażowanych i chętnych do rozwoju osób. Wpadnij do Nas na rozmowę i spróbuj co możemy razem współtworzyć.

Co oferujemy:

• Wynagrodzenie zależy od Twoich umiejętności i doświadczenia.

• Kucharz na początek od 26 PLN netto (na rękę) za godzinę. 6 000 – 7 000 brutto / mc.

• Po objęciu stanowiska Sous Chef 7 500 – 9 000 brutto /mc.

• Dodatkowo bonusy od obrotu.

• Forma zatrudnienia - umowa zlecenie/ umowa o pracę/ kontrakt.

Kogo szukamy:

• Szukamy osób, które zostaną z nami na dłużej, aby mogły się z nami rozwijać.

• Minimum 2 lata doświadczenia na podobnym stanowisku

• Płynna znajomość języka polskiego

• Komunikatywna znajomość języka angielskiego

• Wspieranie Szefa Kuchni w codziennych obowiązkach

• Budowanie i zarządzanie zespołem

• Przestrzeganie systemów HACCAP i BHP

• Gotowanie z pasją i smakiem

• Wprowadzanie ulepszeń w zakresie funkcjonowania kuchni

• Dbałość o estetykę otoczenia i wysoki standard produkcji dań

• Kontrola produktywności działu kuchni, stanów magazynowych

• Zarządzanie i koordynacja procesu zamówień i dostaw towarów

• Oczekujemy dyspozycyjności minimum 3 dni w tygodniu lub więcej.