Sous-Chef do francuskiej restauracji

Restauracja Le Gosse poszukuje Sous-Chefa

Szukamy doświadczonej osoby, która chce być realnym wsparciem dla szefa kuchni – zarówno w organizacji pracy zespołu, jak i w tworzeniu dań na wysokim poziomie.

Czego oczekujemy:

– minimum 2 lat doświadczenia w kuchni gastronomicznej,

– umiejętności pracy zespołowej i delegowania zadań,

– samodzielności, odpowiedzialności i dbałości o jakość,

– znajomości zasad HACCP i utrzymywania porządku na stanowisku,

– chęci rozwoju i zaangażowania w budowanie atmosfery opartej na wzajemnym szacunku.

Co oferujemy:

– stabilną pracę w rozwijającym się zespole,

– możliwość współtworzenia karty i pracy z dobrym produktem,

– jasne zasady, regularny grafik i wypłatę na czas, – środowisko, w którym jakość i relacje naprawdę mają znaczenie.

Jeśli jesteś osobą, która lubi dobrze gotować, potrafi ogarnąć kuchnię i chce mieć wpływ – zapraszamy do kontaktu.