Dodane 07 października 2025
Rzeźnik, wędliniarz
AMI Sp. z o.o. sp.k.
Lokalizacja
Mikstat
Wymiar pracy
Pełny etat
Typ umowy
Umowa o pracę
Opis
Zakres obowiązków: rozbiór mięsa (wołowina, wieprzowina, drób),przygotowywanie, obróbka i filetowanie mięsa do produkcji ważenie, odtłuszczanie i klasyfikacja tusz, produkcja wędlin, wyrobów wędliniarskich i tłuszczów topionych, utrzymywanie czystości i higieny w miejscu pracy.
Nasze wymagania:
umiejętność obsługi maszyn w przemyśle spożywczym
znajomość typów mięs, technik cięcia i odtłuszczania mięsa
doświadczenie w pracy w rzeźni (szczególnie rozbiór)
znajomość procedur oczyszczania, dezynfekcji mięsa oraz standardów bezpieczeństwa i higieny pracy HACCP.
ID: 1030746358
Masz pytanie do pracodawcy odnośnie tej oferty?
