Dodane 29 maja 2024
Restauracja Szafranowy Dwór stanowisko: Szef Kuchni
Lokalizacja
Czeladź, Kolonia Małobądź
Wymiar pracy
Pełny etat
Typ umowy
Umowa o pracę
Specjalne wymagania: Książeczka sanepidowskaOdpowiednie doświadczenie zawodoweMiejsce pracy: W siedzibie firmy
🇺🇦 Автоматичний переклад українською
Opis
Restauracja Szafranowy Dwór/Hotel Szafran
Stanowisko: Szef Kuchni
Lokalizacja: Czeladź
Poszukujemy kreatywnego i doświadczonego Szefa Kuchni, który będzie odpowiedzialny za kierowanie działalnością kulinarną naszej restauracji. Jeśli masz pasję do gotowania, umiejętności organizacyjne i chcesz dołączyć do dynamicznego zespołu, zapraszamy do aplikowania!
Obowiązki:
Opracowywanie i wdrażanie nowych dań
Zarządzanie całym procesem przygotowywania potraw, włączając w to planowanie menu, zakupy, kontrolę zapasów oraz zarządzanie personelem kuchennym.
Zapewnienie przestrzegania standardów higieny i bezpieczeństwa żywności oraz przestrzegania zasad sanitarnych.
Zarządzanie personelem kuchennym
Współpraca z innymi działami obiektu
Wymagania:
Doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni lub w wysokowydajnej kuchni restauracyjnej.
Kreatywność i umiejętność kreowania nowych, innowacyjnych dań.
Znajomość technik kulinarnych oraz umiejętność pracy z różnorodnymi produktami.
Umiejętność efektywnego zarządzania czasem i pracą w warunkach wysokiego tempa.
Umiejętności przywódcze oraz zdolność do pracy w zespole.
Oferujemy:
Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do posiadanych umiejętności i doświadczenia.
Przyjazne środowisko pracy i profesjonalne wsparcie.
Elastyczny grafik pracy.
Jeśli jesteś gotowy/-wa na nowe wyzwania i chcesz dołączyć do naszego zespołu, prosimy o przesłanie CV
Lokalizacja
Czeladź, Kolonia Małobądź
Śląskie
ID: 918309114
Masz pytanie do pracodawcy odnośnie tej oferty?