Realizator/Realizatorka Usług Cateringowych

Szukamy doświadczonej i zaangażowanej osoby, która będzie odpowiedzialna za kompleksową organizację i nadzór nad realizacją wydarzeń bankietowych, konferencyjnych oraz innych. Jeśli potrafisz połączyć logistykę, zarządzanie zespołem i najwyższy poziom obsługi klienta – ta rola jest właśnie dla Ciebie!

Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie dbać o każdy detal realizacji, profesjonalną prezentację usług oraz pozytywny wizerunek firmy podczas największych wydarzeń w kraju.

Zakres obowiązków:

• tworzenie scenariuszy wydarzeń,

• nadzór oraz prowadzenie realizacji usług bankietowych zgodnie z wytycznymi oraz nadzór nad zespołem realizatorskim,

• realizacja wytyczonego planu imprez w oparciu o doświadczenie oraz fachową wiedzę,

• szkolenie podległego personelu i weryfikacja jakości wykonywanej pracy,

• nadzór nad przygotowaniem infrastruktury do bezbłędnej obsługi wydarzeń,

• odpowiedzialność za powierzony sprzęt, towar oraz ekonomiczne zarządzanie podległym zespołem,

• dbałość o prawidłowy przebieg realizacji wydarzeń,

• dbałość o szczegóły, estetykę i pozytywny wizerunek firmy,

• rzetelna obsługa klienta,

• budowanie i utrzymywanie dobrych, profesjonalnych relacji z klientami,

• ścisła współpraca z działem sprzedaży, logistyką, biurem oraz magazynem.

Wymagania:

• długoletnie, praktyczne doświadczenie w obsłudze bankietów, przyjęć, konferencji, branży HORECA / MICE,

• szeroka wiedza z zakresu profesjonalnej obsługi gości restauracyjnych, konferencyjnych i bankietowych,

• profesjonalna postawa, wysoka kultura osobista i znajomość standardów obsługi gości,

• doświadczenie w pracy z zespołem oraz w koordynowaniu pracą personelu kelnerskiego,

• umiejętność współpracy z klientem i organizacji pracy własnej oraz zespołu,

• wiedza z zakresu obsługi baru,

• umiejętność obsługi komputera (pakiet MS Office),

• zaangażowanie i motywacja do osiągania wysokich standardów i realizacji określonych celów,

• prawo jazdy kat. B,

• komunikatywna znajomość języka angielskiego,

• umiejętność pracy pod presją czasu,

• posiadanie książeczki zdrowia (Sanepid).

Oferujemy:

• nienormowany system pracy,

• pracę w ambitnym i dynamicznym środowisku,

• udział w największych wydarzeniach w kraju.