PRACA Kucharz sekcji zimnej / SAMODZIELNY KUCHARZ

Piwnica Świdnicka | Wrocław, Rynek

Piwnica Świdnicka, restauracja w samym sercu wrocławskiego Rynku, poszukuje doświadczonego i samodzielnego kucharza do pracy na sekcji zimnej.

Szukamy osoby, która zna realia pracy w restauracji, potrafi dobrze zorganizować swoje stanowisko i chce związać się z nami na stałe – zależy nam na długoterminowej współpracy, a nie pracy na chwilę czy na sezon.

Zakres obowiązków:

• samodzielne prowadzenie sekcji zimnej,

• przygotowywanie dań zgodnie z recepturami i standardami restauracji,

• przygotowanie stanowiska do serwisu,

• sprawna i samodzielna praca podczas intensywnego serwisu,

• dbanie o jakość, estetykę i powtarzalność wydawanych dań,

• kontrolowanie produktów i właściwe gospodarowanie surowcem,

• utrzymywanie porządku i standardów higieny,

• współpraca z pozostałymi sekcjami kuchni.

Kogo szukamy?

• kucharza z doświadczeniem w gastronomii,

• osoby potrafiącej samodzielnie prowadzić swoją sekcję,

• dobrze zorganizowanej i odpowiedzialnej,

• sprawnej podczas dużego ruchu,

• dbającej o jakość produktu i wydawanych dań,

• zaangażowanej i potrafiącej pracować w zespole,

• przede wszystkim osoby zainteresowanej stałą, długoterminową pracą.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie na stałe,

• atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności,

• dodatkowe benefity, w tym kartę MultiSport,

• stabilny grafik i jasne zasady współpracy,

• pracę w profesjonalnie wyposażonej kuchni,

• możliwość rozwoju i przejmowania większej odpowiedzialności,

• pracę w jednym z najbardziej rozpoznawalnych lokali gastronomicznych we Wrocławiu.

Miejsce pracy: Piwnica Świdnicka – Wrocław, Rynek

Jeżeli jesteś doświadczonym, samodzielnym kucharzem i szukasz stabilnego miejsca pracy na lata, a nie na kilka miesięcy – wyślij nam swoje CV.