Szef Kuchni Nowa Restauracja Praca od zaraz

Nowa Restauracja zlokalizowana w Mucharzu Restauracja Windmill zatrudni Szefa Kuchni -Praca Od zaraz.

Zakres obowiązków:

• Tworzenie i rozwój karty dań zgodnie z profilem restauracji

• Organizacja pracy kuchni – zarządzanie zespołem, planowanie zadań, dbałość o dokładność, wysoką jakość i estetykę wydawanych potraw

• Monitorowanie stanów magazynowych oraz zamawianie niezbędnych produktów

• Prowadzenie szkoleń i mentoringu – dbanie o rozwój umiejętności pozostałych członków zespołu

• Dbanie o porządek i przestrzeganie zasad higieny w miejscu pracy

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni lub zastępcy Szefa w restauracji o zbliżonym profilu

• Pasji do gotowania, kreatywności oraz chęci eksperymentowania z różnymi składnikami i technikami kulinarnymi

• Umiejętności przywódczych – samodzielności, odpowiedzialności, gotowości do zarządzania zespołem i motywowania go do działania

• Punktualności, zaangażowania, komunikatywności i umiejętności współpracy

• Pozytywnego nastawienia – cenimy ludzi otwartych, szukających nowych rozwiązań

• Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne (sanepidov booklet)

Informacje dodatkowe:

Proponujemy pełnoetatowe zatrudnienie na podstawie umowy o pracę lub umowa zlecenie w zależności od wymagań. Oferujemy stabilne godziny pracy, dobrą atmosferę pracy w zgranym zespole oraz możliwość rozwoju zawodowego. Jeśli chciałbyś wziąć udział w naszej kulinarnej przygodzie, zapraszamy do nawiązania kontaktu i umówienia się na rozmowę.