Poszukujemy Kierownika Sali do Restauracji Sushi Ramen!

Opis stanowiska:

Jesteśmy nowoczesną restauracją na krakowskim Kazimierzu specjalizującą się w kuchni japońskiej, oferującą szeroki wybór sushi i ramen. Aktualnie poszukujemy doświadczonego Kierownika Sali, który dołączy do naszego zespołu. Kandydat będzie odpowiedzialny za zarządzanie zespołem kelnerów i kelnerek, zapewnienie wysokiej jakości obsługi klienta oraz efektywne zarządzanie pracą sali.

Obowiązki:

• Zarządzanie codziennymi operacjami w sali restauracyjnej.

• Szkolenie i rozwój zespołu kelnerów/kelnerek.

• Monitorowanie jakości obsługi i zadowolenia gości.

• Zarządzanie rezerwacjami i organizacja pracy zespołu.

• Współpraca z kuchnią w celu zapewnienia sprawnego serwisu.

• Dbanie o pozytywny wizerunek restauracji.

Wymagania:

• Minimum 2 lata doświadczenia na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej.

• Umiejętność zarządzania zespołem i doskonałe umiejętności komunikacyjne.

• Znajomość branży gastronomicznej, w tym specyfiki kuchni japońskiej.

• Elastyczność godzinowa i gotowość do pracy w systemie zmianowym.

• Bardzo dobra organizacja pracy własnej oraz zespołu.

Oferujemy:

• Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia.

• Możliwość rozwoju i szkoleń wewnątrz firmy.

• Pracę w dynamicznym zespole pasjonatów kuchni japońskiej.

• Elastyczne godziny pracy.

Zainteresowane osoby prosimy o przesyłanie CV przez formularz aplikacyjny na OLX. Czekamy na Twoje zgłoszenie!

Dołącz do naszego zespołu!