Pomoc kuchenna || Restauracja LAVARO

Twój zakres obowiązków

• obróbka wstępna mięsa oraz warzyw (mycie, obieranie, siekanie, krojenie)

• porządkowanie i mycie stanowiska pracy, pomieszczeń przynależnych do kuchni oraz urządzeń gastronomicznych

• przestrzeganie procedur dotyczących bezpieczeństwa i jakości żywności: HACCP, GMP, GHP

• przygotowywanie prostych dań (w szczególności niewymagających obróbki termicznej)

• porcjowanie, pakowanie oraz serwowanie posiłków

• mycie naczyń oraz pojemników termoizolacyjnych

Nasze wymagania

• doświadczenie w pracy na stanowisku młodszy kucharz lub pomoc kuchenna (minimum 1 rok)

• sumienność, odpowiedzialność i zaangażowanie w powierzone obowiązki

• komunikatywność i umiejętność pracy w grupie

• brak zdrowotnych przeciwwskazań do pracy z żywnością (kierujemy na badania lekarskie)

Mile widziane

• posiadanie prawa jazdy kategorii B.

• umiejętność samodzielnego przygotowania posiłków zgodnie z zamówieniem oraz kreatywne tworzenie własnych receptur