Pomoc kuchenna Hotel & Restauracja Maria

Hotel & Restauracja Maria w Wałbrzychu poszukują osoby na stanowisko: Pomoc Kuchenna

Miejsce pracy:

• Hotel & Restauracja Maria – Wałbrzych

Zakres obowiązków:

Zakres obowiązków – kuchnia restauracyjna:

• Samodzielne przygotowywanie dań zgodnie z recepturami i standardami Hotelu & Restauracji Maria

• Dbałość o estetykę podawanych potraw oraz jakość używanych składników

• Kontrola stanów magazynowych produktów oraz zgłaszanie zapotrzebowania

• Organizacja pracy na stanowisku oraz utrzymanie porządku

• Współpraca z zespołem kuchni oraz pomocami kuchennymi

• Dbanie o przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności (HACCP)

Zakres obowiązków – kuchnia bankietowa:

• Przygotowywanie dań bankietowych zgodnie z harmonogramem i menu eventów

• Koordynacja pracy podczas przygotowań i wydawania posiłków na imprezach okolicznościowych

• Dbałość o prawidłowy przebieg produkcji gastronomicznej przy dużych wydarzeniach

• Kontrola jakości potraw serwowanych w trakcie bankietów

• Współpraca z zespołem kuchni oraz pomocami kuchennymi

• Dbanie o przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności (HACCP)

Oczekujemy:

• Chęci do pracy i zaangażowania

• Doświadczenie na wyżej wymienionym stanowisku

• Umiejętności pracy w zespole

• Dbałości o czystość i porządek na stanowisku pracy

• Dyspozycji w weekendy i święta

Oferujemy:

• Wynagrodzenie dostosowane do doświadczenia i zaprezentowanych umiejętności

• Pracę w rozwijającej się sieci hoteli ugruntowanych na rynku

• Szkolenie stanowiskowe

• Stabilne zatrudnienie

• Możliwość zdobycia doświadczenia w branży gastronomicznej

• Zniżki na usługi hotelowe

• Zatrudnienie na pełny etat lub dorywczo na weekendy i święta

Zainteresowane osoby prosimy o przesyłanie CV