Pizzaiolo / pizzer 27 zł/h 160-200h

Mała rodzinna rzemieślnicza pizzeria w Nowej Hucie poszukuje pracownika na stanowisko pizzaolo w wymiarze miedzy 160 do 200h miesięcznie. Zmiany od 8-10 h. Stawka godzinowa 27 zł netto. Umowa o pracę.

Obowiązki:

• Przygotowywanie potraw bezwzględnie w zgodzie z ustalonymi standardami.

• Utrzymanie bezwzględnej czystości na stanowisku pracy w kuchni i na stanowisku pracy.

• Wyrób ciasta, przygotowywanie składników, wypiek pizzy i wyrób innych włoskich specjałów.

• Kontrola jakości i HACCP żywności i zapasów.

• Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny.

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku pizzaiolo. Może być podstawowe. Wyszkolimy Cię ale do czasu uzyskania samodzielności stawka 22 zł. Wymagamy chęci do przyjmowania wiedzy.

• Absolutna higiena osobista.

• Kultura osobista na najwyższym poziomie.

• Umiejętność bezkonfliktowej pracy w zespole.

• Dyspozycyjność we wszystkie weekendy.

• Aktualne uprawnienia sanitarno-epidemiologiczne.

• Dobra organizacja pracy.

• Znajomość języka polskiego na poziomie komunikatywnym.

• Chęć do pracy i podnoszenia kwalifikacji.

• Pasja do kuchni. Znajomość włoskich wyrobów.

• Punktualność i słowność.

• Uczciwość.

Poszukujemy osoby z pasją do kuchni włoskiej, lubiącej swoją pracę i wypiekanie pizzy. Osoby chętnej do poszerzenia swojej wiedzy i rozwijania umiejętności w zawodzie pizzaolo.

Pizzę wyrabiamy z ciasta ogrzanego do temperatury pokojowej, ręcznie beż użycia wałkownic. Transfer pizzy na łopacie na kamień szamotowy bez użycia siatek czy foremek.

Osobom przychodzącym do pracy za karę, z uzależnieniami, niesłownym, krętaczom i niechlujnym z góry dziękujemy. Szkoda waszego i naszego czasu.

Nie zatrudniamy na czarno. Nie i już.

Uprzejmie prosimy osoby niezainteresowane stanowiskiem o uszanowanie swojego i naszego czasu i niedzwonienia w celach badawczych.

O to samo prosimy osoby umawiające się na rozmowę wstępną i nie przychodzące na nią.

Zatrudniamy obcokrajowców ale wymagamy komunikatywnego polskiego. Kobiety również mile widziane.

Gwarantujemy stabilną pracę w miłej rodzinnej atmosferze w cywilizowanych warunkach wsród ludzi kulturalnych a nie jaskiniowców i patologii.

Mamy klimatyzowaną kuchnię i wysokiej jakości sprzęt† pozwalający na bezstresową pracę.

Na sms nie odpowiadamy. Jeśli interesuje cię ta praca to podeślij nam cv lub zadzwoń.

Rozpoczęcie pracy od 1 lipca ale istnieje możliwość rozpoczęcia wcześniej w celu przeszkolenia.