Menager Restauracji - Poznań Steak House

Restauracja znajdująca się na ulicy Podgórnej w Poznaniu zatrudni osobę na stanowisko managera restauracji. Poszukujemy osoby z doświadczeniem na podobnym stanowisku.

Opis stanowiska:

• tworzenie i egzekwowanie standardów firmy w tym zakresu obowiązków, chacklist,

• zarządzanie zespołem pracowników, rekrutacja, szkolenie,

• kontrola serwowanych produktów oraz serwisu kelnerskiego,

• motywowanie zespołu do jak najlepszego wykonywania swoich obowiązków,

• dbałość o estetykę lokalu, dobry wizerunek i miłą atmosferę,

• nadzorowanie poziomu stanów magazynowych oraz składanie zamówień,

• odpowiednie zarządzanie kosztami i kontrola wydatków,

• opracowanie i wdrażanie strategii mających na celu zwiększenie sprzedaży,

• współpraca z osobami zajmującym się social mediami i grafiką,

• przestrzeganie zasad BHP,

• opracowywanie comiesięcznych rozliczeń i zestawień finansowych.

Wymagania:

• doświadczenie na podobnym stanowisku,

• znajomość standardów pracy w gastronomii,

• umiejętność zarządzania zespołem,

• dobra organizacja pracy,

• książeczka do celów sanepidarno-epidemiologicznych.

Oferujemy:

• atrakcyjne wynagrodzenie z systemem premiowym,

• pracę w firmie o ustabilizowanej pozycji na rynku gastronomicznym,

• elastyczny godziny pracy,

• pomoc we wdrożeniu oraz wsparcie w trakcie pracy,

• pracę w młodym zespole.

Zainteresowanych prosimy o przesłanie CV przez portal olx.pl