Menager restauracji

MANAGER RESTAURACJI – NOWO OTWIERANA RESTAURACJA | WARSZAWA

Dołącz do zespołu nowo otwieranej restauracji w Warszawie i obejmij stanowisko Managera Restauracji.

Szukamy osoby samodzielnej, dobrze zorganizowanej i nastawionej na wynik, która potrafi zbudować sprawnie działający zespół i zadbać o najwyższy standard obsługi gości.

Twoje zadania

- kompleksowe zarządzanie codziennym funkcjonowaniem restauracji,

- organizacja pracy i zarządzanie zespołem,

- rekrutacja, wdrażanie i szkolenie pracowników,

- dbanie o jakość obsługi oraz standardy restauracji,

- kontrolowanie kosztów, zamówień i stanów magazynowych,

- współpraca z dostawcami,

- układanie grafików i nadzór nad organizacją pracy,

- reagowanie na bieżące problemy i sytuacje operacyjne,

- realizacja celów sprzedażowych i wskaźników restauracji,

- dbanie o atmosferę w zespole i pozytywne doświadczenie gości.

Czego oczekujemy?

- doświadczenia na stanowisku managera restauracji lub podobnym stanowisku,

- umiejętności zarządzania zespołem,

- samodzielności i odpowiedzialności,

- dobrej organizacji pracy,

- umiejętności pracy pod presją czasu,

- znajomości podstaw gospodarki magazynowej i kontroli kosztów,

- nastawienia na jakość i wyniki,

- dyspozycyjności i gotowości do pracy w systemie zmianowym.

Co oferujemy?

- 8000–10000 zł brutto miesięcznie – zależnie od doświadczenia,

- premię za realizację celów i wyniki restauracji,

- stabilne zatrudnienie,

- realny wpływ na stworzenie zespołu i standardów nowego lokalu,

- możliwość rozwoju wraz z rozwojem restauracji,

- pracę w nowoczesnym lokalu w Warszawie,

- dużą samodzielność i możliwość wdrażania własnych pomysłów.

Miejsce pracy: Warszawa

Wynagrodzenie: 80000–10000zł brutto + premia

W zależności od za angażowania i wyników współpracy

System pracy: zmianowy