Menadżer Gospody Głodny Łoś – Puszcza Mariańska

Szukamy doświadczonej osoby, która pokocha nasze wyjątkowe miejsce tak, jak my. Głodny Łoś to klimatyczna, drewniana gospoda w sercu lasu — z potencjałem, który chcemy dalej rozwijać. Potrzebujemy menadżera z energią, inicjatywą i sercem do gastronomii.

Kogo szukamy?

Osoby, która:

• ma doświadczenie w zarządzaniu lokalem gastronomicznym,

• potrafi organizować i prowadzić zespół,

• ogarnia raporty, analizy, budżet i kontrolę wydatków,

• planuje zakupy, współpracuje z dostawcami i szuka nowych rozwiązań,

• dba o jakość obsługi i codzienne działanie sali,

• ma kreatywność, samodzielność i pozytywną energię,

• umie zadbać o social media i wizerunek miejsca,

• potrafi budować relacje z gośćmi i pozyskiwać nowych klientów.

Twoje zadania:

• zarządzanie zespołem i organizacja pracy,

• praca nad budżetem, raportami i kosztami,

• zakupy, kontakty z dostawcami i szukanie nowych partnerów,

• nadzór nad obsługą gości i standardami lokalu,

• współtworzenie pomysłów na rozwój gospody,

• dbanie o komunikację i obecność w social mediach.

Oferujemy:

• Kontrakt menadżerski / B2B lub inną formę współpracy — do ustalenia,

• dużą samodzielność i realny wpływ na rozwój miejsca,

• pracę w wyjątkowym, klimatycznym otoczeniu.

Jeśli kochasz gastronomię, nie boisz się wyzwań i chcesz tworzyć miejsce z duszą — zapraszamy do kontaktu. Może czekamy właśnie na Ciebie.