Manager Zmianowy Restauracji

Restauracja premium w Warszawie poszukuje Managera Zmianowego

Masz doświadczenie w gastronomii, dobrze odnajdujesz się w pracy z ludźmi i potrafisz sprawnie zarządzać zespołem podczas zmiany? Jeśli cenisz dobrą organizację, dynamiczne środowisko pracy i wysoki standard obsługi gości — zapraszamy do naszego zespołu.

Jako Manager Zmianowy będziesz odpowiedzialny/a za prawidłowy przebieg zmiany, koordynację pracy zespołu oraz zapewnienie gościom najlepszych doświadczeń podczas wizyty w restauracji.

Zakres obowiązków:

• Zarządzanie pracą zespołu podczas zmiany (sala, bar, kuchnia).

• Dbanie o najwyższy standard obsługi i pozytywną atmosferę w restauracji.

• Koordynowanie rezerwacji i rotacji stolików.

• Bieżące reagowanie na potrzeby gości i rozwiązywanie sytuacji problemowych.

• Wsparcie i motywowanie zespołu w trakcie zmiany.

• Nadzór nad przestrzeganiem standardów, procedur oraz zasad BHP.

• Współpraca z Managerem Operacyjnym i raportowanie przebiegu zmiany.

• Pomoc w organizacji pracy lokalu i realizacji celów operacyjnych.

Oczekujemy:

• Doświadczenia w gastronomii (na stanowisku liderskim lub operacyjnym – mile widziane).

• Umiejętności zarządzania zespołem i pracy pod presją czasu.

• Bardzo dobrych zdolności komunikacyjnych i organizacyjnych.

• Samodzielności, odpowiedzialności i elastyczności.

• Dobrej znajomości języka angielskiego (w mowie).

• Zaangażowania oraz dbałości o szczegóły.

• Pozytywnego nastawienia i umiejętności budowania relacji z gośćmi i zespołem.

Oferujemy:

• Pracę w dynamicznym i zgranym zespole.

• Stabilne zatrudnienie i jasny zakres odpowiedzialności.

• Atrakcyjne wynagrodzenie.

• Elastyczny grafik pracy.

• Możliwość rozwoju i awansu w strukturach firmy.

• Zniżki pracownicze na posiłki i dodatkowe benefity.

Jeśli chcesz dołączyć do naszej drużyny i mieć realny wpływ na atmosferę i jakość obsługi w naszej restauracji zapraszamy do składania CV.

Czekamy na Ciebie!