Manager/Zastępca nowego lokalu Asia Mama w Toruniu

Otwieramy nową restaurację Asia Mama w Galerii Copernicus w Toruniu!

W związku z rozwojem naszej sieci poszukujemy osób, które razem z nami stworzą od podstaw zgrany zespół i świetne miejsce dla naszych Gości.

Aktualnie rekrutujemy na stanowiska:

MANAGER RESTAURACJI/ZASTĘPCA MANAGERA RESTAURACJI

Jeśli masz doświadczenie w gastronomii, potrafisz pracować z ludźmi i chcesz mieć realny wpływ na funkcjonowanie nowego lokalu – chcemy Cię poznać!

Za co będziesz odpowiadać?

• za sprawne i efektywne zarządzanie codzienną pracą restauracji,

• budowanie, wdrażanie, szkolenie i motywowanie zespołu,

• dbanie o dobrą atmosferę, współpracę i wysoką jakość pracy,

• układanie grafików i organizację pracy zespołu,

• wdrażanie i przestrzeganie standardów oraz procedur restauracji,

• współpracę z działem kadr oraz prowadzenie dokumentacji lokalu, raportów kasowych i dokumentacji księgowej,

• dbanie o najwyższe standardy obsługi Gości, higieny i bezpieczeństwa żywności,

• zarządzanie produktami, przyjmowanie dostaw oraz przeprowadzanie inwentaryzacji,

• aktywną pracę razem z zespołem – również przy obsłudze Gości,

• w razie potrzeby wsparcie zespołu kuchennego po wcześniejszym przeszkoleniu.

U nas Manager nie zarządza zza biurka. Jest częścią zespołu, zna swój lokal, wspiera ludzi i dba o to, żeby zarówno Goście, jak i pracownicy dobrze czuli się w restauracji.

Kogo szukamy?

Szukamy osoby, która:

• ma doświadczenie w gastronomii – w przypadku stanowiska Managera mile widziane doświadczenie na stanowisku kierowniczym,

• potrafi organizować pracę swoją i zespołu,

• dobrze komunikuje się z ludźmi i potrafi budować pozytywne relacje,

• potrafi motywować zespół i jednocześnie egzekwować ustalone standardy,

• jest odpowiedzialna, uczciwa i zaangażowana,

• nie boi się dynamicznej pracy i potrafi działać razem z zespołem,

• chce się rozwijać i zdobywać nowe kompetencje,

• posiada lub jest gotowa wyrobić orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych,

• jest gotowa odbyć szkolenie wdrożeniowe w jednej z naszych restauracji w innym mieście – przed otwarciem lokalu w Toruniu.

Dlaczego warto dołączyć do Asia Mama?

Od prawie 30 lat z pasją rozwijamy nasze restauracje i karmimy Gości daniami kuchni polskiej oraz azjatyckiej.

Asia Mama w Galerii Copernicus będzie zupełnie nowym lokalem, dlatego dołączając do nas, masz szansę uczestniczyć w jego tworzeniu od samego początku – poznać zespół, wdrożyć standardy i mieć realny wpływ na to, jak będzie funkcjonowała restauracja.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku gastronomicznym,

• możliwość współpracy na podstawie umowy o pracę lub kontraktu B2B,

• atrakcyjne wynagrodzenie dopasowane do doświadczenia, stanowiska i zaangażowania,

• kompleksowe szkolenie wdrożeniowe w jednej z naszych działających restauracji, dzięki któremu poznasz standardy Asia Mama i dobrze przygotujesz się do otwarcia nowego lokalu,

• wsparcie doświadczonego zespołu operacyjnego,

• 50% zniżki w całej naszej sieci restauracji,

• realne możliwości awansu i dalszego rozwoju zawodowego.

Rozwijamy się – każdego roku otwieramy nowe restauracje i tworzymy nowe stanowiska w całej Polsce.

Szukasz miejsca, w którym możesz nie tylko zarządzać restauracją, ale również rozwijać się razem z nami?

Prześlij swoje CV za pośrednictwem portalu OLX. Czekamy na Ciebie!