Manager Restauracji WIDOK

Dołącz do naszego zespołu i zostań liderem w jednaj z najlepszych restauracji na Podhalu. Poszukujemy energicznej, zorganizowanej i doświadczonej osoby, która z pasją podejdzie do zarządzania zespołem oraz codziennego funkcjonowania restauracji.

Twój zakres obowiązków

• Zapewnienie wysokiej jakości usług świadczonych przez restaurację oraz dbanie o jak najlepsze doświadczenia gości

• Organizacja pracy zespołu kelnerów

• Rekrutacja, szkolenie, rozwijanie i motywowanie zespołu

• Zarządzanie codziennym funkcjonowaniem restauracji

• Koordynowanie zamówień, dostaw i stanów magazynowych

• Planowanie grafików pracy i optymalizacja kosztów operacyjnych

• Współpraca z działem marketingu w zakresie promocji i eventów

• Dbanie o przestrzeganie przepisów BHP i sanitarno-epidemiologicznych

Nasze wymagania:

· Doświadczenie na podobnym stanowisku

· Znajomość i podążanie za trendami gastronomicznymi

· Umiejętność zarządzania zespołem i rozwiązywania problemów

· Wysoka kultura osobista i zorientowanie na gościa

· Dobra organizacja pracy i samodzielność w działaniu

· Znajomość zasad HACCP i aktualnych przepisów sanitarnych

· Mile widziana znajomość języka angielskiego (w mowie i piśmie)

 To oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub B2B

• Atrakcyjne wynagrodzenie + system premiowy

• Pracę w przyjaznej atmosferze i zgranym zespole

• Możliwość rozwoju zawodowego

• Kwartalne wejściówki do Term BUKOVINA