Manager Restauracji | Szczawnica

Do naszego zespołu w Szczawnicy poszukujemy osoby na stanowisko Managera Restauracji, odpowiedzialnej za sprawne funkcjonowanie restauracji, zarządzanie zespołem oraz rozwój lokalu.

Zakres obowiązków

• zarządzanie bieżącą pracą restauracji oraz kuchni,

• tworzenie i nadzorowanie grafików pracowników,

• organizacja i nadzór nad przyjęciami okolicznościowymi oraz eventami,

• kontrola kosztów i optymalizacja wydatków,

• wdrażanie działań marketingowych i promocyjnych,

• dbanie o wysoką jakość obsługi Gości,

• Rekrutacja pracowników,

• koordynacja pracy zespołu,

• współpraca z dostawcami i kontrola stanów magazynowych.

Wymagania

• doświadczenie na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej,

• umiejętność organizacji pracy zespołu,

• samodzielność oraz dobra organizacja pracy,

• znajomość zasad kontroli kosztów gastronomicznych,

Oferujemy

• stabilne zatrudnienie,

• atrakcyjne wynagrodzenie,

• pracę w wyjątkowym miejscu w Szczawnicy,

• posiłki pracownicze,

• możliwość korzystania z udogodnień hotelowych,

• zniżki pracownicze,

• przyjazną atmosferę pracy.