Manager Restauracji - Piwiarnia Miejska Siedlce

Piwiarnia Miejska Siedlce zatrudni osobę na stanowisko:

MANAGER RESTAURACJI

I              Zakres obowiązków

1. Zarządzanie podległym personelem:

- sporządzanie grafików

- organizacja pracy zespołu

- skuteczne delegowanie obowiązków

- weryfikacja powierzonych zadań

- przeprowadzanie szkoleń

- rekrutacja nowego personelu

- dbałość o jak najwyższą jakość obsługi gości restauracji

2. Realizacja działań marketingowych, mających na celu promowanie restauracji

3. Odpowiedzialność za zaopatrzenie baru

4. Kontakt z dostawcami

5. Nadzorowanie stanu technicznego i higieny lokalu

6. Raportowanie wyników

7. Współpraca z szefem kuchni

II             Oczekiwania

1.       Zaangażowania w powierzone obowiązki

2.       Dyspozycyjności

3.       Elastyczności

4.       Wysokiej kultury osobistej

5.       Bardzo dobrej organizacji pracy

6.       Wysokich zdolności liderskich/ managerskich

7.       Odporności na stres

8.       Umiejętności szybkiego reagowania w trudnych sytuacjach

9.       Umiejętności pracy w zespole

10.   Samodzielności

11.   Chęci do nauki

12.   Prawa jazdy kat. B

13.   Sprawności w posługiwaniu się social mediami ( Facebook, Instagram itp.)

14.   Ważnych badań do celów sanitarno-epidemiologicznych

15.   Pozytywnego nastawienia

Dodatkowym atutem będzie:

- doświadczenie w koordynowaniu pracy zespołu,

- doświadczenie w gastronomii,

- zainteresowanie branżą gastronomiczną oraz trendami w gastronomii

III            Oferujemy

1.       Pracę w restauracji o ugruntowanej pozycji rynkowej

2.       Elastyczne godziny pracy

3.       Pracę w młodym dynamicznym zespole

4.       Atrakcyjne wynagrodzenie

5.       Możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenie swoich kompetencji

6.       Umowę o pracę lub B2B