Manager restauracji

Hotel Splendor w Starych Babicach poszukuje doświadczonego Managera Restauracji, który weźmie odpowiedzialność za codzienne funkcjonowanie naszej restauracji hotelowej oraz obsługę eventów i bankietów. Twoje obowiązki: • Zarządzanie zespołem sali – planowanie grafików, rekrutacja, szkolenia • Nadzór nad jakością obsługi gości i standardami serwisu • Kontrola kosztów, budżetu restauracji oraz zamówień • Współpraca z szefem kuchni • Organizacja i nadzór nad eventami, weselami i bankietami • Dbałość o pozytywne doświadczenia gości i rozwiązywanie ewentualnych problemów Czego oczekujemy: Minimum 2-3 lata doświadczenia na podobnym stanowisku (restauracja/hotel) • Umiejętności organizacyjne i przywódcze • Znajomość obsługi systemów gastronomicznych (POS) • Wysoka kultura osobista i nastawienie na gościa • Dyspozycyjność (praca w systemie zmianowym, w tym weekendy) • Mile widziana znajomość języka angielskiego Oferujemy: • Stabilne zatrudnienie w renomowanym hotelu • Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia • Możliwość rozwoju zawodowego • Przyjazną, rodzinną atmosferę pracy Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie CV