manager lokalu gastronomicznego

Proponujemy pełny etat w ramach umowy o pracę. Oferujemy możliwość rozwoju zawodowego i udział w szkoleniach branżowych. Dołącz do naszej dynamicznie rozwijającej się sieci lokali gastronomicznych i zostań częścią naszego zespołu!

Zakres obowiązków:

• Koordynowanie zespołu pracowników i motywowanie ich do osiągania wyników

• Zapewnienie jakości obsługi klienta

• Zarządzanie codziennymi operacjami lokalu gastronomicznego

• Monitorowanie jakości obsługi klienta

• Kontrola budżetu i analiza kosztów oraz przychodów lokalu

• Kreowanie wizerunku lokalu online i budowanie relacji z klientami

• Kontrola stanów magazynowych i zarządzanie zamówieniami

• Tworzenie harmonogramów pracy i zarządzanie czasem pracy zespołu

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej

• Umiejętność zarządzania zespołem i doskonałe zdolności komunikacyjne

• Umiejętność planowania i organizacji

• Kreatywność

• Znajomość trendów w gastronomii i umiejętność wdrażania innowacyjnych rozwiązań

• Umiejętność pracy pod presją i podejmowania decyzji

• Posiadanie ważnej książeczki sanepidu

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie z możliwością rozwoju zawodowego

• Realny wpływ na kształtowanie oferty i funkcjonowanie lokalu

• Wsparcie zespołu i przełożonych

• Zniżki pracownicze na posiłki

• Przyjazną atmosferę i partnerskie podejście

• Podstawa + system premiowy

• Samochód służbowy (jeśli będzie konieczny)